Ook toen het Afrika Festival in Hertme door de coronamaatregelen in 2021 niet kon doorgaan, bleef er ruimte om iets voor elkaar te betekenen. Het festival en Hart voor Tanzania besloten hun betrokkenheid bij Afrika te verbinden. Het kookboek van ons project kreeg een plek in de festivalwebshop.
Het tweedaagse festival vindt sinds 1989 plaats in het Openluchttheater Hertme. Muziek en ontmoeting brengen er mensen samen. In het voorjaar van 2021 kon die ontmoeting niet plaatsvinden zoals gebruikelijk, maar via het kookboek ontstond toch een manier om het project bij het festivalpubliek onder de aandacht te brengen.
Twee keukens en een gezamenlijk doel
Het kookboek verbindt gerechten uit Tanzania en Twente. Daarmee past het bij een samenwerking waarin belangstelling voor Afrika en praktische steun samenkomen. De verkoop was bedoeld om bij te dragen aan de plannen voor de hart- en vaatkliniek in Moshi.
Dit bericht blikt terug op de samenwerking zoals die in mei 2021 werd aangekondigd. De toenmalige webshoplink blijft als bron bewaard. Voor de huidige beschikbaarheid van het kookboek kun je terecht op onze kookboekpagina; het historische bericht is geen actuele voorraad- of prijsmelding.